아산 한정식 건강밥상 온, 아산맛집, 신정호맛집

 

어제는 일이 있어 천안 고향집엘 갔었습니다.

저녁엔 아산에 가서 아는 형님을 만나 밥을 같이 먹었는데

어머니와도 가끔 가는 곳입니다.

일전에 올렸던 김치찌개 식당 '건강밥상 온'과도 같은 집인데 메뉴가 다른 곳입니다.

 

https://wonmidong.tistory.com/539

건강밥상 온 2호점, 아산 김치찌개 맛집, 모산중학교 앞, 고등어구이, 제육볶음

 

 

위 '온'은 고등어구이와 김치찌개가 주 메뉴이고,

이번 '온'은 한정식이 되겠습니다.

 

이번 편은 외장 및 인테리어가 없는데 이유는 나중에 설명드리겠습니다.

 

 

 

 

대충 메뉴는 위와 같구요.

형님과 저는 건강밥상 2인분을 먹었네요.

 

 

 

 

 

 

건강밥상 온의 콘셉트가 설명되어 있는 시트와 수저 물컵이 있네요.

그릇이 투박하지만 정감이 가는 모냥입니다.

전화번호는 앞에 041이 붙어야 합니다.

 

 

 

 

먼저 에피타이저 비슷하게 위와 같은 음식들이 나오는데...

좀더 자세히 보시지요~

 

 

 

 

 

저는 잡채를 그다지 좋아하지는 않습니다만

찍어놓으면 예뻐서요!

제 입맛이야 그렇다치고 우리나라 잔치상에 빠지면 섭한 음식입니다.

 

 

 

비주얼이 또 한몫하는 잡채입니다.

 

 

 

 

물백김치가 있구요.

 

 

 

 

양상추 샐러드가 나옵니다.

 

 

 

 

 

이건... 파라니깐 파래전인가요? 부추전인가요?

물어볼 걸 그랬습니다.

먹어보면서도 뭔지 잘...

 

 

 

 

전은 찢어 먹어야 제맛!

누가 또 찢어줘야 제맛!

 

 

 

 

위의 메뉴를 덮석덮석 먹다보면 반찬이 아래와 같이 반찬이 차려집니다.

 

 

 

 

무생채... 우리는 어렸을 때 무상치라고 불렀는데요... 여튼...

 

 

 

 

감자조림.

 

 

 

 

오이 물김치.

 

 

 

... 나물... 참나물인가요? ㅎㅎ

 

 

 

 

한국인의 영혼 배추김치.

 

 

 

 

호박가지무침.

 

 

 

 

 

멸치조림.

저는 이렇게 큰 멸치가 좋습니다.

씹는 맛도 좋고 육질고 느껴지고 말이죠.

 

 

 

 

 

 

이건 우엉인가요? 마눌님이 우엉이랍니다. ㅎㅎㅎㅎ

우엉은 또 제가 잘 즐겨하는 식재료가 아니라서...

 

 

 

 

 

이제 돌솥밥이 나오구요.

 

 

 

 

 

이 메뉴의 메인디쉬죠.

보리굴비와

 

 

 

 

 

떡갈비가 나옵니다.

 

 

 

 

뜨끈뜨끈한 배추된장국이 나오면...

 

 

 

 

근사한 건강밥상이 한상 따라란~!

 

 

 

 

 

빵 빠라방~!

 

 

근데 여러분은 사진 이딴 거 찍지말고 바로 드세요.

사진 찍느라 음식이 식어 맛이 반감됩니다. ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

짭조롬한 보리굴비

 

 

 

 

살 하나 뜯어 먹고

 

 

 

 

흰쌀밥 골고루 뒤적거려

 

 

 

 

 

호호 불어 한 입 입에 넣어 오물오물 씹으면

아유 그 간간한 감칠맛이 뒤섞이면서 목구멍으로 꼴딱 넘어갑니다!

어찌 이런 맛을 만들어냈을까요?

 

 

 

 

 

 

떡갈비는 손질하기 좋게 가위랑 집게가 나옵니다.

사실 전 달달한 고기인 떡갈비는 좋아하진 않습니다만...

그거야 뭐 개인 입맛이니... 무시하셔도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

밥은 미리 그릇에 옮기고 돌솥에 물을 붓습니다.

왜인지는 아시겠죠?

 

 

 

 

 

 

바로 이 뜨근~한 누룽밥을 먹기 위해서지요.

이 푸근하게 가슴이 풀어지는 맛을 아마도 한국인이 아니면 못느낄 겁니다.

어릴 적에 누룽밥 먹을 사람 하고 어머니께서 말씀하시면

우리 형제들은 너나 할 것 없이 손을 들었지요.

아유... 옛날 생각에 코끝이 찡~하네요.

 

아무튼지간에 여기까지 아산 한정짓 맛집 건강밥상 온에서 밥먹은 이야기였구요.

이제 건강밥상 온은 온양민속박물관에서 더이상 영업하지 않는다고 합니다.

아산의 유명 관광지인 신정호로 이전을 한다고 하네요.

그러니 앞으로 찾으실 분은 신정호 쪽으로 가시길 바랍니다.

아참 재오픈일은 7월 16일이라고 합니다.

사장님께 주소를 듣고 지도를 옮겨봅니다.

예전에 온양정이라는 식당이 있던 자리라더군요.

 

 

 

그리고 생생한 영상이 아래 준비되어 있으니 꼭 시청바랍니다~

 

https://youtu.be/4Z6Lf6_HUUw