삶은고기가보약이다 썸네일형 리스트형 응암역 맛집 장충당 족발, 응암역 족발 은평구 이마트 건너편이 자리한 응암역 맛집 장충당은 전에 포장을 해서 먹은 적도 있고, 배달로도 경험이 있는 응암역 족발 식당입니다. 근데 역시 음식은 현장에서 먹어야 제대로 된 맛을 즐길 수가 있더군요. 새삼스럽습니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ 매우 단순하고 한눈에 확 들어오는 메뉴판. 앞다리와 뒷다리의 차이는 크기 차이인 줄 알았습니다만, 장충당에서 말하기를 앞다리가 뒷자리보다 껍질이 두툼하다고 합니다. 그래서 껍질 쪽을 좋아하는 분은 앞다리를, 살이 많은 쪽을 좋아하는 분이라면 뒷다리를 주문하시면 좋다는 얘기입니다. 모든 반찬과 족발은 국내산을 사용한다는 응암역 족발 장충당. 깔끔하고 딱 필요한 것만 있습니다. 더 있어봐야 자리만 차지하죠. 무말랭이는 달달하고 짭잘하고 매콤해서 족발과 먹기에 딱 입니다. 나중에 .. 더보기 이전 1 다음
