제주 모슬포항 어도 식당에서 먹은 아침 성게미역국

 

지난 제주 출장 시 아침에 뭐 먹을 거 없나 하고 근처 모슬포항으로 가서 돌아다니는데

아침부터 영업을 하는 식당이 별로 없더라 이겁니다.

그러다 멀리 주차장이 넓은 식당에 보말칼국수가 적혀있는 현수막이 보이길래

​

"야 저기 칼국수 판다!"

​

해가지고 들어간 식당입니다.

전날부터 칼국수가 먹고 싶다고 했거든요.

 

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하지만 혁년이는 메뉴를 보더니만 생각이 바뀌었는지

칼국수 대신 사장 아주머니가 추천해주신 성게국을 먹자네요.

난 상관 없으니 OK!

 

 

 

 

해서 나온 것이 이렇게 생긴 성게미역국입니다요.

 

 

 

 

사실 제주에서 성게국은 처음 먹는 것 같은데요,

밍밍하고 좀 싱거운 편입니다.

​

사장 아주머님은 통영분인데 제주로 시집을 오셨다네요.

아저씨는 어업을 하시고 본인은 이렇게 남편이 잡아온 재료료 식당도 하고 있다고 합니다.

 

 

 

 

저느 비교할 수 가 없지만,

통영이 고향인 사장 아주머님의 말씀으론

통영도 성게가 많이 나오지만

제주 것과는 많이 다르다고 하네요.

​

일단 제 입에는 싱거웠지만

그대로 맛을 즐겨보려고 별다른 가미를 하지않고 먹었습니다.

 

 

 

 

 

퍼런 미역도 잔뜩 들어 있네요.

뭐 말하자면 바닷물에 물타서 끓여먹는 인상이랄까요?

아주 순진무구한 맛입니다.

 

 

 

 

 

저는 말아먹는 것을 좋아해서 처음부터 이리 밥을 말아버립니다.

 

 

 

 

 

밍밍한 국물에 흰쌀밥을 말았으니

맛은 더 부드럽고 심심해집니다.

 

 

 

 

 

 

그래서 이렇게 마늘장아찌도 올려먹고...

 

 

 

 

 

고추장아찌도 얹어 먹고...

 

그 순수한 맛이 아침 해장으로도 부담이 없겠네요.

 

 

 

 

 

 

뭐 특출난 별미는 아니지만,

또 바닷가 아니면 못 먹는 그런 맛이었습니다.

 

아무래도 도시에서 먹는 성게국과는 기분부터 다르지요...

 

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