어제는 아주 힘이 드는 날이었습니다.
코엑스에서 행사가 있어 참관을 갔지요.
생각보다 규모가 줄어 좀 아쉬운 행사였지만
돌아댕기느라 힘이 빠져 몸에 피곤이 쌓였습니다.
그래서 빠진 기 좀 보충하자는 의미로
구로디지털역 맛집 보쌈주는족발집 구로디지털역본점을 찾아갔습니다.
아유 구로디지털역을 구로공단으로 기억하고 있는 아저씨로서는
이렇게 번화하게 바뀐 줄을 몰라
어쩌다 가게 되면 깜짝 놀란다니깐요.
2번출구에서 나와 쭈~욱 나오면 됩니다.
구로디지털역 맛집 보쌈주는족발집 구로디지털역본점은 본점 답게 널직하고 자리도 많으며,
2층까지 있고, 내부는 꼭 패밀리 레스토랑처럼 생겨
온가족이 족발과 보쌈으로 회식을해도 좋을 것 같군요.
요즘같은 코로나19 시대가 아니라면 직장 회식도 좋겠지요.
메뉴판은 위와 같습니다만
보편적이고도 가성비 훌륭한 세트메뉴가 메인으로
식당 타이틀처럼 족발을 시키면 보쌈이 같이 나온다는 말씀!!!
그러니깐 구로디지털역 맛집 보쌈주는족발집 구로디지털역본점!!!
게다가 이 소주 전용 냉장고는 어쩔!!!
반해버렸잖아!!!
기본찬도 깔끔하고 색깔이 좋습니다.
콩나물파무침은 보통은 삼겹살구이를 먹을 때 나오지 않든가요?
차갑게 냉장이 잘 된 소주는 우리 애주가들에겐 아주 즐거운 만남이죠.
그리고 메인인 보쌈주는족발이 나왔습니다.
이 번질번질 윤기나는 족발 중자의 자태를 보세요...
아 그리고 침 좀 닦으세요....
그리고 보쌈은 소자이지만 이정도 양이면 1인분은 충분하고도 남지요.
물론 배고픈 아재들에겐 부족합니다만.
가지런하게 썰어진 모습도 참 예쁩니다.
이제 침 닦으시고 가까운 곳에 사시면 드시러 가세요.
방문포장은 3000원 할인도 해드린답니다.
그러거나 말거나 우린 마십니다.
너무 고생을 했거든요.
소주 한 잔에 피로가 쫘악!
보쌈 수육 고기 한 점에 기운이 불끈!!
이 아름다운 족발의 단면!
젓가락이 닿는 순간 살과 껍질이 분리될 정도로 부들부들 쫄깃쫄깃!!
싸비스 메뉴로 선택한 묵사발!
아주 그냥 묵사발을 내줄겨!
시원하게 한 국자씩 덜어 먹습니다.
묵사발은 요즘 트렌드에요~
마늘 한 대 쌈장에 찍어 한 젓갈 올려주고요~
고생한 빤국쓰는 껫잎 한 쌈 맛나게 쌌습니다.
저 김치 밑에는 수육과 족발 고기가 숨어 있어요~
수육이니깐 김치에도 한 입!
콩나물파무침에도 잘 어울리는 보쌈 수육입니다!
숨이 턱 하고 막힐 것만 같지만 청양고추 하나 쌈장 묻혀 족발에 한 입!!
끝내줍니다.
족발과 콩나물 파무침과의 만남!!!
새콤달콤한 소스는 족발과 어울리네요~
그리고 마카로니샐러드도 맛좋은 술안주가 되어줍니다.
족발의 백미이자 하이라이트는 이놈이죠!
아 물론 좋아하는 사람들에겐입니다!
탱글탱글한 껍질엔 짭조롬한 양념이 카라멜처럼 달달합니다.
아 결국 고기는 다 먹구요, 배가 터질 것 같아요.
아저씨 둘이 먹기엔 많구요.
셋 정도면 소주 한잔 마시기에 딱 좋겠습니다!
그리고 식당 안에 커피자판기와 원두커피 기계가 있어 취향에 따라 커피로 압가심을 할 수가 있습니다.
이상으로 여기까지 구로디지털역 맛집 보쌈주는족발집 구로디지털역본점에서
아저씨 둘이 보주족 세트 다 먹은 이야기였습니다.
아래 생생한 동영상도 빠짐없이 봐주세요~
https://www.youtube.com/watch?v=fKuO6J7TH1s
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