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맛집따라 삼천리

고양시 통일로 내유동 칼국수 맛집 미솜해물칼국수

어제는 오랜만에 아내와 외식을 나섰습니다.

그동안 친구나 후배나 만나 술이나 처먹고 다니드니

간만에 남편 노릇을 하게 되었군요.

 

 

고양시 내유동까지 갔으니 짧은 드라이브도 겸하게 되었습니다.

가는 길에 보니 맛있어 보이는 식당이 많이 있더군요.

아내와 함께 좀더 다녀봐야겠어요~

 

 

 

 

 

 

들어가보니 테이블에 많고 넓고 시원하고 좋네요~

일부러 점심시간을 피해서 갔는데

아직도 식사를 하고 계신 손님들이 있습니다.

뭐 토요일이니 점심시간 외에도 발길이 이어질만도 합니다.

 

 

 

 

 

가게 간판에 맞게 메인메뉴는 해물칼국수이구요,

 

 

 

그밖에도 술 안주나 아이들이나 다른 식사를 위한 돈가스나 만두도 있습니다.

요즘이라면 4인가족이 나와 맛있게 한때 식사를 할 수 있습니다.

운전하는 사람만 빼면 파전이나 새우튀김에 막걸리나 소주 한잔 반주도 좋겠지요.

 

 

 

또다른 메뉴로 해물찜도 따로 준비되어 있습니다.

해물찜 참 맛있죠.

저도 참 좋아하는데... 점심에 먹기에는...

그리고 소주 한반 빨아줘야... 해물찜이 맛있습니다. (개인 취향!)

모든 메뉴는 포장이 가능하니 집에 남아있는 식구가 생각이 나면 포장해가는 것도 좋겠습니다.

 

 

 

반찬은 달랑 겉절이 하나지만,

칼국수는 겉절이가 맛있어야죠.

보시다시피 빨갛고 맛이 좋습니다.

 

 

www.youtube.com/watch?v=4OpfULxnzbg

 

 

 

 

소스는 초장에 간장소스가 나옵니다.

취향대로 찍어먹으면 되겠습니다.

저는 첨에는 이것저것에 찍어먹다가 나중엔 그냥 안 찍고 마구 먹어댔습니다. ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

아주 푸짐해보이는 해물탕이 먼저 나옵니다. 2인분입니다.

이미 조개류는 익었구요.

보이는 오징어나 낙지 등이 익으면 됩니다.

 

 

 

팔팔 끓어 오징어와 낙지 등을 자르고 불을 줄여줍니다.

너무 팔팔 끓여대면 해물이 질겨진대요~

 

 

 

 

잘라 잘라 막 잘라~

 

 

 

팔팔 끓으면서 해물의 진국이 국물에 우러납니다.

 

 

 

자! 이제 먹기 시작! 신나게!

https://www.youtube.com/watch?v=IKqV7DB8Iwg

 

 

 

 

 

저는 뭐 껍데기째로 먹습니다만...

 

 

 

 

초장 바른 가리비...

 

 

 

 

오징어 몸살... 김나는 거 봐~

 

 

 

오징어 다리...

 

 

 

 

 

가리비도 파먹고, 홍합이 반!

 

 

 

 

간장 소스에도 찍어 먹어보고~

 

 

 

 

탱글탱글한 낙지 다리~

 

 

 

 

낙지가 초장에 빠진 날~!

해물 건더기를 대충 먹고는 그릇에 건져내고 칼국수를 넣습니다!

 

 

 

칼국수 두께가 상당하지요!

 

 

 

 

부글부글 칼국수가 익어가고 있는데요,

두께가 좀 있어서 충분히 익혀줘야 합니다.

칼국수가 익는 동안 건져낸 조개들을 먹어주면 되지요~

 

 

 

 

 

 

탱탱하고 쫄깃한 칼국수 면발이 아주 끝내줍니다.

아! 그래서 전용 밀가루를 따로 판매를 하고 있군요!

 

 

 

 

 

 

 

겉절이와 함께 먹는 칼국수의 맛은 또 왜 그리 별미인가요!?

별거 아닌 것 같은데 말이죠...

 

 

 

 

 

패총을 쌓았습니다!

 

 

 

 

 

 

기타 메뉴인 돈가스도 먹어보았습니다.

 

 

 

 

 

 

따뜻할 때 식기 전에 먹어줘야죠, 돈가스는!

아이들이 좋아할 만한 맛입니다.

 

 

이렇게 오랜만에 특별하진 않지만 별미인 미솜해물칼국수로 아내와의 즐거운 외식이었구요.

아내가 원래 국물을 별로 잘 안 먹는 사람인데, 후룩후루룩 소리를 내며 연방 떠먹더라구요~ ㅎㅎㅎ

그만큼 맛이 좋다는 거겠지요.

1인당 11,000원에 이정도의 품질과 양이라면 가성비가 매우 좋다 아니할 수 없겠습니다.

서울에서도 드라이브할 겸 간다면 적당한 거리구요.

 

여기까지 고양시 통일로 내유동 맛집 미솜해물손칼국수였습니다.

 

 

youtu.be/FOpTiXb14RY